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食堂承包***解析美女吃不胖的八大饮食知识

只在该吃饭的时享用美味

当你面对美食时，先问问你自己是否真的饿了。如果不饿，去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的***力。如果真觉得饿了，才可以大快朵颐。不过，餐前先吃一点低热量食品，如苹果、黄瓜，对***食欲会大有益处。

吃个“水亮”早餐

对***者来说，一天***重要的关键在于“早餐”，研究表明，早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。其实通常我们所说的“快餐”准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢，这样你这一天会燃烧更多的热量，早餐不能省。而适度的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋，会帮助你瘦得“水水亮亮”，如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服，那你可以只吃些水果。

食堂承包

食堂环境卫生要求

1． 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。

2． 餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。

3． 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。

4． 及时清除产生的垃圾、废弃食物等。

5． 不可在厨房内吸烟。

6． 以上全部按沛浪食堂卫生标准执行。

餐具洗刷消毒卫生要求

1．坚持'去残渣,洗涤剂洗刷,净水冲洗,消毒柜高温消毒'四道洗消工序.感官检查以光,洁,涩,干为达到消毒要求。

2．消毒后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘,无杂物,无油垢。

3．洗碗池要专用,用后洗刷干净,无残渣,油垢,表面清洁。

4．使用洗碗机,蒸汽进行消毒作业,物品摆放要正确,合理。

5．废弃物要有专用容器盛放,不暴露,不积压,不外溢。

6．各种盆等较大用具要用苫布防尘,消毒要用消毒ji或沸水煮。

春季时鲜蔬菜对不同体质的忌宜

蔬菜中含有大量的纤维素，对***有良好的***作用，能够降低大肠ai发病率。祖国***认为不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜，下面简要介绍几种时鲜蔬菜的食疗作用及其体质忌宜。

　　1、荠菜 味甘性温。李时珍说：“冬至后生苗，二、三月起茎五六寸，开细白花，整整如一。”荠菜是***早报春的时鲜野菜，因其清香可口，民间常用它包馄钝，或炒***肉，或与豆腐共煮羹。炒红萝卜丝：这个菜好素的，就是红萝卜切成丝放点油盐炒炒就好了。但多数人不知道它的yao用价值。临床上常被用来zhi疗多种******，如血尿、妇女功能性***出血、高血ya患者眼底出血、牙龈出血等，其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。目前市场上有两种荠菜，菜叶矮小，有奇香，止血效果好；另一种为人工种植的，菜叶宽大，不太香，***较差。